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自从菌种种下去之后,赵舒城就不再关注大棚的事情,反而是开始忙活其他的事情。首先是去闽宁村这边提交申请,之后去土地管理方面递交手续,正式租地修建冷库和蘑菇加工厂。当然现在首先修建的是冷库,至于蘑菇加工厂,赵舒城也开始练习设备,准备建厂。因为赵舒城没有说自己到底修建的什么,村里人也就不再关注这个问题。

水花却对于大棚里面很关注,每天看好几遍。早上起来要去看看,中午吃饭要看,晚上要看。今天要看,明天要看,后天还要看。她是天天进入菇棚,就是担心不出菇,也想第一时间看到凌教授口中的双孢菇到底是啥样子。

时间来到两个多月之后,双孢菇成功出菇,进入采摘期。

水花第一时间看到双孢菇出现,直接激动的抱着正在梦乡的赵舒城。

赵舒城好奇地问道:“你这是咋了?”

“永富,真的出菇了。昨晚上还真是一些白点,现在都有大拇指这么大了。你快点跟我去看看吧。”

赵舒城听到真的出菇了,也觉得很好奇,毕竟他还没有真的自己采摘蘑菇的经过,尤其是双孢菇。

他穿好衣服进入大棚之后,就发现这里跟之前完全不一样了。之前就是几个木架子,上面摊着一些黑色培养料,闻着味道还很臭。但是现在里面味道虽然依旧浓郁,但是木架子上面就如同漫山遍野开花一样,都是洁白的双孢菇,有的大的已经开伞,小的还跟黄豆大小一样。

赵舒城见状高兴的抱着李水花转圈,说道:“出菇了,出菇了!”

“水花,我们赶紧通知凌教授,看看什么时候可以采摘,到时候咱们去卖蘑菇去。”

“对,通知凌教授,我们肯定要通知他才行。我们真的种出蘑菇来了!”

凌教授听到出菇的消息也很激动,他跟陈金山直接骑着自行车就来到赵舒城家里面。

“真的出菇了吗?”

进去大棚看了一下,发现这些双孢菇生长的很好,一朵朵的双孢菇就如同雨伞一样,雪白雪白的。他激动的搓着双手,说道:“事实证明,这个地方的自然条件很适合双孢菇的反季节种植,我们真的成功了。”

“这个菇出的快不快?”

赵舒城点点头,说道:“快,比种庄稼快多了!”

“快就对了,不单是出菇快,就是收菇也要快,快就是这个菇的特点。”

看到水花准备摘菇,凌教授说道:“唉,让小黄先示范一下。”

小黄认真的说道:“这个是头茬菇,产菇初期密度高,然后采集的时候,要特别的注意,尽量要做到,采菇的时候菌根不要携带菌丝。不要伤到幼小菌菇。”

“然后采摘的时候要注意,手指轻轻的往下压,然后捏住菌盖,慢慢的摇晃,跟着旋转提出来。记住口诀,一捏、二压、三摇。”

凌一农也很激动,虽然他种植了无数的蘑菇,但是这里的有着不同的意义。

“好了,咱们下手吧!”

他正准备继续采摘,看到赵舒城的动作,直接一巴掌打在赵舒城的手上,嫌弃的说道:

“你看看你这么大力气干什么?你看看你这个菇,品相都被弄坏了,这样就卖不上价格了。你看看你媳妇水花的,人家说怎么用力气的,哎呀,真是的。”

赵舒城看了一眼水花,就看到她跟自己对视,甚至眨巴眨巴眼睛,似乎有些得意。

赵舒城没有说话,但是眼睛里面威胁对方,如果不收敛,晚上肯定好好收拾她。

水花似乎看懂了赵舒城的话,直接害羞的低下头,认真的采摘蘑菇。

现在时间正处在夏季,大棚里面温度很高,差不多有快四十度了。

“凌教授,这大棚温度太高了,要不然咱们轮流采摘,轮流出去休息吧,可别中暑了?”

凌教授拒绝的说道:“不用了,现在可不能出去。”

“啊,为什么呢?”

“现在你出去呼吸新鲜空气,吹了凉风,你再进来,更受不了的。所以只能一口气,把工作做完。”

了凌教授看着个人的动作,说道:“水花,你学的很快,我看你一定可以成为一个养菇好手,我们一起一鼓作气,干!”

等到所有人把蘑菇全都收完了之后,赵舒城直接打电话叫来了货车,准备拉到集市上售卖。

凌教授说道:“我还想着明后天的时候,马得福家的蘑菇也要除了,到时候一起去市场上售卖呢。”

赵舒城不在意的说道:“教授,这个卖蘑菇的事情你就不用担心了,这点蘑菇卖出去根本不是问题。”

“哦,你真的很有信心,不过这里之前没有双孢菇,你凭什么这么说呢?”

“教授,这说起养殖蘑菇,你是专家。但是说道做生意,你肯定不如我。这双孢菇虽然咱们这里没有人卖,但是肯定有人在外地吃过,最不济现在闽宁合作,也有不少你们胡建人,到时候肯定有人能认出来。”

“只要有人认识双孢菇,销售就没有一点问题。就是喊水叔家的蘑菇在一起,额也能卖出去。”

凌一农看着赵舒城说道:“水花,你看到了没哟,你们家永富口气很大啊。”

“额相信永富真的能做到,没有他做不到的事情。”

凌教授当然相信,毕竟赵舒城现在也算是海吉跟永宁这边的名人了,想要推销蘑菇肯定没有什么问题。

他看到装车的时候,一箱子双孢菇没有装上,还想自己搬上车,被赵舒城拦住了。

“凌教授,这一箱子就不卖了,这虽然都是钱,但是咱们自己种的庄稼,自己也要尝尝味道。咱们总不能跟古时候的一样,遍身罗绮者,不是养蚕人吧。”

“再说了,村民肯定也想知道双孢菇的情况,到时候俄们做一下,让大家都尝尝鲜,也让他们看看蘑菇的销售情况如何。”

凌教授好奇地问道:“那你不自己去看看销售情况吗?”

赵舒城笑了笑,说道:“额不用自己盯着,我收下好多公司,有销售人员,让他们给额卖一下就行。额之前也不是没有做过工作,了解到双孢菇在银川周边的销售价格。银川那边从胡建进来的双孢菇,售价都在四块钱一斤左右,额也不要那么高,只要三块五一斤就行。另外额也不想每天自己去卖菇,肯定要找到经销商才行。这次就是让额的销售人员去了解市场行情,顺便寻找可以合作的经销商的。”

凌教授这才不得不佩服赵舒城,他还想着怎么售卖蘑菇的时候,赵舒城已经开始盘算联系经销商,直接供货了。

“好,你不去卖菇的话,咱们就一起尝尝双孢菇的味道,说实话,我也很久没有吃菌汤了。唉,可惜就是没有胡建的沙茶酱,如果有的话,这样就更好了。”

赵舒城装作不清楚的样子,问道:“凌教授,沙茶酱是什么?是酱油吗?”

凌教授终于发现有赵舒城不知道的事情,高兴的笑起来,说道:“沙茶酱不是酱油哦,她是胡建比较流行的一种调味品,是花生仁、白芝麻、鱼、虾米、牛油、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草、丁香、陈皮、胡椒粉等经磨碎或炸酥研末,然后加油、盐熬制而成的一种调味品。我们胡建人很喜欢吃,尤其是在吃菌汤的时候。”

赵舒城装作手都启发的样子说道:“凌教授,你说起沙茶酱,你觉得有没有可能蘑菇也做成酱料呢?额去外地的时候,看到过辣椒酱、番茄酱、西瓜酱、花生酱。如果蘑菇也能做成酱料,这样肯定价格更高,利润也更高。”

凌一农混不在意的说道:“当然可以了,不过蘑菇酱很少有人吃吧?”

“咱们不吃,不一定其他人不吃,你们不是也说这双孢菇营养丰富,而且吃了不长胖嘛,我想着外国人肯定喜欢吃,到时候咱们的蘑菇说不定就能出口呢。”

陈金山也听到赵舒城的想法,说道:“你这个想法很有道理,不过需要的蘑菇数量不少,短时间内行不通把?”

赵舒城听到后摇了摇头,说道:“陈县令,我觉得你说的不对,这个蘑菇的产量肯定不少,用不了多久就可以实现了。”

“你为什么这么说呢?”

陈金山觉得有些不现实,正准备让赵舒城详细说说的时候,赵舒城的大哥大响了,只能等会再说了。

赵舒城接通电话,询问对面到底怎么样了。

“老板,双孢菇已经全部销售完成,总共是四百二十斤,每斤三块五,其中有三十五斤是批发的,价格按照您定下三块二算的。一共是1459.5元。按照您说的扣除油费,一共是一千四百零九块五毛钱。”

“很好,小张,我很满意,这笔钱你直接拿到食品厂,入账,我会给你算销售提成的。行了,你也累了一天了,早点休息区吧。”

李水花好奇的问道:“一共多少钱?”

“一共是四百二十斤,一斤三块五,一部分是批发的三块二,共计获利一千四百五。效益还算是不错。”

李水花听懂这个收益点点头,虽然她收货了双孢菇,但是对于这些钱现在也不看在眼力,毕竟自己家的厂子效益每月好几万。